Corso Addetto alla preparazione del pesce fresco

Vuoi specializzarti nella lavorazione del pesce e accedere a un’importante realtà del settore ittico nella provincia di Bergamo?

Il corso è progettato per formare figure professionali capaci di operare come addetti specializzati nel taglio e preparazione del pesce fresco.

Il percorso formativo, completamente gratuito, è finanziato da Forma.Tempe realizzato in collaborazione con Michelangelo Formazione.

Partecipa al nostro corso pratico, pensato per chi desidera acquisire competenze professionali e lavorare nel settore!

 

Cosa imparerai?

 

Partecipare a questo corso significa acquisire competenze pratiche e avere la concreta possibilità di iniziare subito a lavorare presso l’azienda.

• Tecniche di sfilettatura e taglio professionale
• Pulizia e conservazione del pesce
• Normative igienico-sanitarie

 

Obiettivi del corso

 

Il corso si propone di fornire ai partecipanti le competenze necessarie per un inserimento efficace in azienda, preparando i corsisti a padroneggiare ogni fase del processo taglio e preparazione del pesce.

 

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